2009年 03月 04日
ふたりごはん。 *イカスミパスタ と チーズクリームシチュー
|
なのに、いつも、いつも遊びに来てくださって、心から嬉しいmocciでございます。
ごめんなさい。そして、ありがとうございます!
そして今日もごはん日記です。
2009年1月30日(金)の晩ごはん
*イカスミパスタ
*チーズクリームシチュー
☆二つのランキングに登録しています。☆
応援クリックをお願いいたします。m(_ _)m
いつもごひいきに、どうもありがとうございます♪
続きをご所望の方は、下の『続きを見る…』からお入りくださいませ。
何故に、『急に…』だったかというと、ご飯を炊き忘れてしまったからです。
本当は、イカスミごはんにしようと思ったのに…。
そんなこんなでこのパスタ、真っ黒で見た目には分かりませんが、エビがたっくさん隠れています。
他にはたっぷりのニンニク、玉ねぎを炒め、オレガノを、普段よりも多めに加えたので、とても香りのよいイカスミパスタが出来ました。
(ちなみにイカスミペーストは無印良品のものです。)
付け合わせはマスタードグリーンとトマトベリー。
イカスミの黒に添えた真っ赤なトマトベリーがかわいさ倍増でした。
(いつも具だくさんなので…)
おジャガ、ニンジン、ズッキーニ、コーン、菊、ホワイトペッパー、ブラックペッパー、ローリエで煮込み、牛乳が足りなかったのでクリームチーズも加えました。
ちなみに菊は彩りのために入れたので、主張するような味は残っていません。
最後にドライディルをパラリとふっていますが、スパイシーな香りのパスタに対して、シチューは甘めのホッとする香りがしました。
この日も終電でご帰宅だったボスにはちょっと重めの食事かな…と思いましたが、大好きなイカスミパスタと、ほっこりとしたシチューにとても喜んでくれた金曜日の夜でした。
☆二つのランキングに登録しています。☆
このページをお気に召していただけましたら、応援クリックをお願いします。m(_ _)m
いつもごひいきに、どうもありがとうございます♪
by mocci |
by m_mocci
| 2009-03-04 20:42
| 晩ごはん全体のこと