2008年 09月 09日
夏の思ひ出。 トウモロコシと枝豆とバジル。
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このトウモロコシ、mocciお得意の見切りものですが、すっごく甘くて美味しいトウモロコシでした。
茹でる前からいい香りがあふれていたので、生のままでの味見をしたら、思った以上にすっごく甘くて、プリプリで、みずみずしくてビックリしました。
だから、でしょうか。
見切りとは思えないほど新鮮なものが、とっても安くなってくれるのです。
なので、よくばり・食いしん坊なmocciは、6本も購入し、持って帰ってくるのがちょっとだけ大変でした。
(重い買い物袋を持ち、指先が紫色になったわけです。)
こういう時、車が運転できたらな~と思います。
ちなみに品種は書いていなかったので分かりませんが、元のお値段はちょっと高かったので、庶民の我が家は、普段は購入しないと思います。
せっかく美味しい食材も、火の通し方を失敗してしまうと、それはそれは悲しいことになってしまうので、火のそばからは離れられません。
そんなこんなで、茹でたてを窓の近くで冷ましていると、窓から入る風にのって、甘いいい香りが漂ってきます。
でも、今日の横浜は、とてもさわやかな秋晴れ。
部屋に入ってくる心地よい風を感じると、どうやらこの風景は、また来年までのお楽しみとなりそうです。
この子はバジル。
種をまいた時期が少し遅かったせいか、熱帯地域のような気候だったせいか…
とにかく、今年のうちのハーブ達は、早い時期に元気がなくなってしまい、バジルにいたっては、本葉が出た頃から枯れ始めました。
なので、北側のベランダへ移し、とにかくマメに水分補給をさせるようにしてみたところ、8月の終盤頃からすくすくと育ち始めたのです。
写真は1週間ほど前に撮りましたが、今日はもう花穂が出て、開花しそうな感じです。
手塩にかけたバジルなので、あまりにかわいくて、食べるのがもったいなくなっています。
(でも、食べますけどね。笑)
そんなわけで、夏の思ひ出日記でした。
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先週末から、しっかり風邪をひいたmocci。
そんな今日は、とても久し振りにPCを立ち上げました。
季節の変わり目、みなさんもどうか体調を崩されませんように…。
by mocci |
by m_mocci
| 2008-09-09 12:37
| 日常の風景・いろいろ写真