2008年 07月 03日
そうなると淹れたくなるのが、私の夏の風物詩である、氷出しの冷茶です。
昨日は、ボスの帰宅する頃に合わせて淹れたので、帰宅したボスも喜んでくれたご様子。
そして今日は、写真のように、ひとりで贅沢なお茶の時間を過ごしました。
氷出しの冷茶。の続きを見る…
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by m_mocci
| 2008-07-03 21:14
| お茶の時間
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2008年 07月 03日
そうなると淹れたくなるのが、私の夏の風物詩である、氷出しの冷茶です。 昨日は、ボスの帰宅する頃に合わせて淹れたので、帰宅したボスも喜んでくれたご様子。 そして今日は、写真のように、ひとりで贅沢なお茶の時間を過ごしました。 氷出しの冷茶。の続きを見る… by mocci | #
by m_mocci
| 2008-07-03 21:14
| お茶の時間
2008年 07月 02日
ありがたいことに、ヒジキポタージュのレシピを…というお言葉をたくさんいただきましたので、改めてご紹介させていただきます。 でも、今まで何度か登場していますので、簡単な説明となってしまいますが、どうかご了承くださいませ。 というわけで、似非おうちカフェを気取ってみました。 この大きめのスコーンは、ベーグル屋・エルクアトロギャッツさんの『アロハマンゴーアップルスコーン(残念ながら6月限定商品)』です。 ブログに何度か登場しているベーグルは全て、こちらのエルクアトロギャッツさんのもので、他に浮気が出来なくなるほど美味しくて、大好きなお店です。 ベーグルが苦手だったボスですが、エルクアトロギャッツさんのものなら食べます。 ベーグル、スコーン、そしてカヌレ、どれもこれも美味しいので、ぜひ一度お試しになってみてくださいね!! (他にもパンやクリームチーズも販売されてます。) おひるごはん。日記の続きを見る… by mocci | #
by m_mocci
| 2008-07-02 18:19
| お昼ごはん全体のこと
2008年 07月 02日
たくさんコメントを書いてくださり、ありがとうございます\(o^▽^o)/ 申し訳ありませんが、本日はちょっとした事情により、お返事を控えさせていただきます。 明日、改めて書かせてていただきたく思いますが、失礼をどうかお許しくださいませ。 ちなみに、『ヒジキポタージュ』ですが、検索をかけてくださると、ヒジキペーストが見つかります。 それをベースに作ってますが、その事も明日、改めて書きますね! いつも遊びに来てくださって、コメントも書いてくださって、ありがとうございます! mocci by mocci | #
by m_mocci
| 2008-07-02 00:03
2008年 06月 30日
少し前にアップした、『モロヘイヤハンバーグ』の残りなど、ひとりなのでありもので…。 *モロヘイヤハンバーグ *ヒジキのポタージュ *きゃらぶき・キムチ・梅にんにく *雑穀ごはん ちなみに手前の黒いものがヒジキのポタージュ。 チャイブの花を散らして、とっても美味しい♪ でも、こんなお見苦しい画になった原因は、おてんばなクリームチーズです。 味は美味しくても、これじゃーねー…><。 やはり、最低限の手間はかけなければいけないなぁ、と反省。。。 ひとりごはん。の続きを見る… by mocci | #
by m_mocci
| 2008-06-30 18:45
| 晩ごはん全体のこと
2008年 06月 29日
*カレイのムニエル…ボス作 *タルタルソース…ボス作 *ラズベリーとフェンネルのサラダ…mocci作 ふたりで…なんて書いてみても、私はいつものように、子供のお手伝い程度でして、サラダを用意しただけです(笑) ふたりでお料理。の続きを見る… by mocci | #
by m_mocci
| 2008-06-29 13:52
| ボスのお料理
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